รีวิวภัตตาคารแวร์ซาย (Versailles Pa
รีวิวภัตตาคารแวร์ซาย (Versailles Palace Restaurant)ราคาจับต้องได้ เป็นอาหารจีนแท้ ที่ใครๆก็สามารถทานได้ ไม่แพงอย่างที่คิด
ทำเลที่ตั้ง & บรรยากาศ
ภัตตาคารแวร์ซายตั้งอยู่ในพื้นที่ที่เดินทางสะดวกอยู่ติดถนนใหญ่ ใกล้สะพานพระนั่งเกล้า มีรถไฟฟ้าสายสีม่วงผ่าน ตัวร้านตกแต่งสไตล์ยุโรปหรูหรา สวยงามแบบพระราชวังฝรั่งเศส มีโคมระย้าคริสตัล เฟอร์นิเจอร์ไม้แกะสลัก และบรรยากาศที่เหมาะกับการมากินอาหารกับครอบครัว หรือจัดงานเลี้ยงหรูๆสบาย ที่จอดรถมากกว่า 100 คัน
วันนี้เราจะพาเพื่อนๆนักชิมย่านนนทบุรีทั้งหลายไปชิมอาหารจีนแบบฉบับภัตตาหารอาหารที่เปิดบริการมามากกว่า 45 ปีกับภัตตาคารจีนแวร์ซาย พาเลซ ตั้งอยู่ที่ถนนรัตนาธิเบศร์ อ.เมือง จ.นนทบุรี ก่อนถึงสะพานพระนั่งเกล้า สามารถเดินทางมาด้วย MRT สายสีม่วงลงสถานีสะพานพระนั่งเกล้าและข้ามถนนได้ค่ะ

ขนมจีบกุ้ง, ฮะเก๋า, ซาลาเปาไส้ครีม
ฟองเต้าหู้ทอด, เกี๊ยวกุ้งทอด, ข้าวเหนียวห่อใบบัว
ซุปกระเพาะปลา, ซุปเสฉวน
ขนมหวาน เช่น พุดดิ้งมะม่วง, แปะก๊วยร้อน



หมูกรอบทอดน้ำปลา
หอยเชลล์ผัดซอส XO
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
ข้าวผัดหยางโจว

เป็ดปักกิ่งคือ เป็ดหนังกรอบ ที่ผ่านกระบวนการหมัก ลวกน้ำร้อน แขวนให้แห้ง แล้วนำไปอบจนหนังเป็ดบาง กรอบ และมันน้อย เสิร์ฟโดย แยกหนังเป็ดมากินกับแป้งบาง ซอส และเครื่องเคียง ต่าง ๆ
เนื้อเป็ดส่วนที่เหลือมักไม่ทิ้ง แต่นำไปทำอาหารอื่น เช่น เป็ดผัดพริกเกลือ, ต้มเกี้ยมฉ่าย, หรือน้ำแกง

เป็นเมนูที่นำเนื้อเป็ดย่างหรือทอดกรอบ ไปผัดแบบแห้ง ๆ กับกระเทียมเจียว, พริกสดหั่น, ต้นหอม และ เกลือผสมพริกไทย ได้กลิ่นหอม ๆ เค็มนิด ๆ เผ็ดปลายลิ้น รสชาติแบบจีนแท้ ๆ
ต่างจาก “พริกไทยดำ” ที่เน้นความหอมเผ็ดแบบร้อนลึก เมนูนี้จะออกแนวเค็มกรุบ หอมกระเทียมชัด และกินเพลินมากครับ

เนื้อเป็ดผัดกระเทียมพริกไทยดำ เมนูนี้ใช้ เนื้อเป็ดย่าง หั่นเป็นชิ้น แล้วนำไปผัดกับ กระเทียมสับ พริกหวานหลากสี เม็ดพริกไทยสด หอมใหญ่ และ พริกไทยดำบดหยาบ จนหอม ปรุงรสให้ออกเผ็ดเค็มมัน กลมกล่อมแบบจีน ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุด ๆ


แน่นอนคะ เมนู ข้าวผัดปลาเค็ม เป็นอาหารจานเดียวสไตล์จีน-ไทยยอดนิยม ที่มีความหอมเฉพาะตัวจากปลาเค็ม ผัดคลุกกับข้าวสวยและเครื่องต่าง ๆ จนได้รสชาติกลมกล่อม เค็มนิด หอมมาก กินกับพริกน้ำปลาและมะนาวเข้ากันสุด ๆ
ข้าวผัดปลาเค็ม เป็นข้าวผัดที่ใช้ ปลาอินทรีย์เค็มทอดหรือย่าง แล้วนำมาฉีกหรือหั่นชิ้นเล็ก ๆ ผัดรวมกับข้าวหอมมะลิ ข้าวเย็น หรือข้าวสวยให้เม็ดร่วน พร้อมเครื่องเคียงอื่น ๆ เช่น ไข่, ต้นหอม, กระเทียม, พริก และหอมแดง



พนักงานบริการดี ใส่ใจลูกค้า
เสิร์ฟอาหารรวดเร็ว แม้ลูกค้าเยอะ
มีห้อง VIP และห้องจัดเลี้ยงสำหรับหมู่คณะ