Pennii Popcorn Cafe พรีเมียมเบเกอรี
0
0
Pennii Popcorn Cafe พรีเมียมเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศส
ครั้งนี้หลังจากปีที่แล้วเราได้ไปรีวิวร้านนี้ที่สาขาเซ็นทรัลเวิลท์และวันนี้ เพจมาดามอิ๋วชวนกินได้มีโอกาสแวะมาทาน pennii popcorn ที่สาขา “สยามพารากอน” ซึ่งตั้งอยู่ชั้น G ทางร้านมีขนมหวาน เครื่องดื่ม และป็อปคอร์นหลายรสชาติให้เลือกชิม ภายในร้านตกแต่งหรูหรา แต่ก็ให้กลิ่นอายของความอบอุ่นสบายๆ มีเฟอร์นิเจอร์สีขาว ครีม และน้ำตาลซึ่งเข้ากันได้ดี ด้านหลังมีกราฟฟิตี้รูปบรรยากาศกลางนครปารีส ที่มาพร้อมกลับตุ๊กตาเพนกวิ้นใส่สูทสีน้ำตาลทองตัดเหลืองอ่อน น่ารักน่ากอด ซึ่งเป็นมาสคอตที่ทางร้าน สร้างขึ้นมาเพื่อเอาใจสายโซเชียลโดยเฉพาะ เรียกได้ว่าแชะภาพกันอย่างรัวๆโดยเฉพาะเด็กๆที่เดินผ่านไปมาเป็นที่สะดุดตาก็จะอ้อนคุณพ่อคุณแม่ให้แวะเข้ามาถ่ายภาพและชิมขนมไปด้วยเลย ไม่ต้องเป็นเด็กๆหรอกค่าผู้ใหญ่อย่างเราๆก็อดที่จะร่วมถ่ายภาพกับเขาด้วย
มีเพนนีไว้ติดมือ รับรองจะติดใจ หรือจะส่งให้ใคร ก็ได้ใจกลับมา ฟินกินก่อนนอน 6 รสชาติที่จะทำให้คุณประทับใจ Caramel คาราเมล หอม มัน แสนอร่อย > Chocolate ส่งตรงจากเบลเยี่ยม เข้มข้น > Low Sugar สำหรับคนรักสุขภาพ > Monthong Durian ราชาผลไม้ของไทย > Salted Egg อร่อยจากไข่เค็มแท้ๆ > Royal Cheese ป๊อปคอร์นชีส ที่สายชีสไม่ควรพลาด
สองมาดามนักชิมพุงกะทิแห่งเพจมาดามอิ๋วชวนกินและมาดามปูจากเพจ Glitz max
Spaghetti with Bacon Chili สปาเกตตี้พริกแห้ง เบคอน
ราคา350 บาท
คุณหญิง “พรพิมล หยาง” กรรมการผู้จัดการ pennii
คาเฟ่ป็อปคอร์นของคุณหญิง ผู้ซึ่งมีใจรักขนมหวานมาตั้งแต่ไหนแต่ไร จนมีโอกาสไปร่ำเรียนการทำขนมที่โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ แห่งประเทศฝรั่งเศส และได้ริเริ่มการทำ “ป็อปคอร์นโฮมเมด” จากวัตถุดิบคุณภาพ จนกลายมาเป็นรสชาติต่างๆ ออกจำหน่ายช่องทางออนไลน์ และพัฒนามาเป็นเพนนี คาเฟ่ ที่มีคอนเซ็ปต์ “Everthing is Popcorn” ในปัจจุบัน
คุณหญิง “พรพิมล หยาง” บอกเราว่า “ทุกเมนูขนมในร้าน ทางร้านให้ความใส่ใจและให้ความสำคัญ เป็นอย่างมาก ด้วยความรู้ที่เจ้าของร้านเรียนมาจาก Le Cordon Bleu ทั้งในเรื่องของสูตร เทคนิคพิเศษและวิธีการเลือกใช้คุณภาพวัตถุดิบ” ”ทางร้านจะเลือกใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมียมทั้งหมด เพื่อให้ได้ถึงรสชาติความอร่อยและที่สำคัญต้องดีต่อสุขภาพอย่างเนย ต้องเป็นเนยแท้ ชีส
แม้แต่วิปปิงครีมหรือแม้แต่แป้งก็เหมือนกันใช้นำเข้า ทั้งหมดจากฝรั่งเศส ช็อกโกแลตก็ต้องเป็นช็อกโกแลตแท้นำเข้าทั้งหมด ทุกส่วนผสมจะไม่มีการแต่งกลิ่น แต่งรส เพราะเน้นให้ได้มาถึงซึ่งรสชาติ และความอร่อยเสมือนการได้ไปทานที่ฝรั่งเศส ถ้าส่วนไหนใช้น้ำมันจริงก็จะเลือกใช้น้ำมันเมล็ดชา ภัทรพัฒน์ ของมูลนิธิชัยพัฒนา ซึ่งน้ำมันโดยทั่วไปลิตรละประมาณ 50 บาท แต่น้ำมันเมล็ดชาราคาโดย
ประมาณลิตรละ 800 บาท ถามว่าดียังไงในส่วนนี้น้ำมันเมล็ดชาเป็นน้ำมันซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลและเพิ่มไขมันดีและมีจุดเกิดควันสูงถึง 252 องศาเซลเซียส”
”ทุกเมนูจะเน้นหวานน้อย เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์ของทางร้าน แล้วโดยส่วนตัวหญิง ก็เป็นคนชอบทานขนมหวาน แต่ไม่ชอบขนมที่มี ความหวานมาก เพราะฉะนั้นเมนูของร้านทุกเมนูหญิงจึงเน้นหวานน้อย”
Almond Croissant
(อัลมอนด์-ครัวซองต์)
แรงบันดาลใจจากเซฟ”ครัวซองต์สอดใส้
ช็อกโกแลต แท้จากเบลเยี่ยม บอกเลยสาวกช็อกโกแลต
ราคา 155 บาท
Popsaint
(ป๊อปซองต์)
แรงบันดาลใจจากเชฟ
“นี่คือสุดยอดครัวซองต์ที่หอม กรอบนอกนุ่มในที่สุดที่เราอยากแนะนำ เพราะเราใช้เนยแท้จากฝรั่งเศสไร้ไขมันทรานส์เป็นส่วนผสมหลัก ที่คุณหาไม่ได้จากครัวซองต์ที่ไหนเลย
และเข้ากันมากๆ กับสุดยอดป๊อปคอร์นคาราเมล”
ราคา 115 บาท
Penriii Molten Chocolate Cake
(โมลเทิน-ช็อกโกแลต-เค้ก)
แรงบันดาลใจจากเซฟ เข้มข้นด้วยช็อกโกแลต ลาวาไหลเยิ้ม นุ่มละลายในปาก
ทานคู่กับ Pennii Popcorn sส Chocolate ทานคนเดียวทั้งจานยังไหว
ราคา 275 บาท
perruii Popcorn Choc Lava
(ป๊อปคอร์น-ช็อก-ลา-วา)
แรงบันดาลใจจากเชฟ
“สายช็อกโกแลต lover ต้องห้ามพลาด นี่คือเค้กช็อกโกแลตลาวาจากฝรั่งเศส 2 รสสัมผัส นุ่มนอก ทะลักใน
ตอกย้ำรสชาติด้วย popcorn ช็อกโกแลตจากเบลเยียม แค่ชิมความสุขจะล้นทะลักอย่างแน่นอน”
ราคา 220 บาท
Perri Popcorn Double Cheese Japanese Cake
(ป๊อปคอร์น-ดับเบิ้ล-ชีส-เจแปนนีส-เค้ก)
แรงบันดาลใจจากเชฟ “ตอกย้ำความเป็น Cheese lover ด้วยเจแปนนีสชีสเค้ก
และป๊อปคอร์นรสชีส สุดยอดความนุ่มนวลของเค้กที่หาที่ไหนไม่ได้ ทานคู่กับป๊อปคอร์นชีสและไอศครีมเฮเซลนัท ได้รสสัมผัสที่ฟินและละลายในปากแน่นอน”
ราคา 250 บาท
Rasberry Choc Mousse Cake
(ราสเบอร์รี-ช็อก-มูส-เค้ก)
แรงบันดาลใจจากเชฟ “เค้ก Mousse Layer 3 ชั้น ผสมผสานความเข้มข้นของช็อกโกแลตมูสนุ่มๆ
ละลายในปาก ซ่อนเปรี้ยวด้วยราสเบอรี่ รสละมุน เพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบด้วยฐาน Crumble อร่อยลงตัว
ชอบช็อกต้องมาลอง ชอบมูสต้องมาชิม”
ราคา 285 บาท
perrii Toast Pop Cha Thai
(โทสต์-ป๊อป-ชาไทย)
แรงบันดาลใจจากเชฟ
“ขนมปังโทสต์กรอบนุ่มกำลังดี ราดด้วยซอสชาไทย
ที่มีกลิ่นหอม และรสชาติกลมกล่อมเป็นเอกลักษณ์
ทานคู่กับผลไม้ ไอศครีมและเพิ่มความกรอบด้วย Popcorn”
ราคา 250 บาท
แรงบันดาลใจจากเชฟ “อีกหนึ่งความลงตัว Eclair สูตรพิเศษจากทางร้าน
ทานคู่กับครีมสตรอว์เบอร์รีรสชาติ เปรี้ยว หวานเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อม ไอศครีมสตรอว์เบอร์รี่สุดเข้มข้นรสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี ลงตัวกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว ต้องที่ Pennii Popcorn Cafe เท่านั้น”
ราคา 220 บาท
(เค้ก-ป๊อป-ลาวา-กรีนที) แรงบันดาลใจจากเชฟ
“เนื้อเค้กนุ่ม เบา สูตรพิเศษ วางซ้อนกัน 3 ชั้น ผสมผสานด้วยวิปครีมรสนุ่มละมุน หอมมัน หวานน้อย ราดด้วยซอสชาเขียวเข้มข้น ท๊อปด้วยป๊อบคอร์น เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหล่าสายหวานห้ามพลาดเลยนะ”
ราคา 220 บาท
คนโดยส่วนมากสมัยนี้สนใจสุขภาพมากยิ่งขึ้น เราสามารถทานขนมหวานควบคู่กับการดูแลสุขภาพได้ด้วยโดยการเลือกใช้วัตถุดิบและการเน้นขนมที่หวานน้อย อีกปัจจัยสำคัญที่ตามมาคือนอกจากจะอร่อย ดีต่อสุขภาพ หญิงยังเน้นในเรื่องของความสวยงาม ความสะอาดในการจัดการเพื่อให้ทุกจานนั้นมีคุณค่าในการทานมากยิ่งขึ้นศิลปะในการจัดจานก็เป็นเรื่องที่สำคัญโดยทุกจานของร้านจะ
Food Stylist ที่มาออกแบบเพื่อให้ทุกจานนั้นออกมาสวยงามเป็นมาตรฐาน ที่ลูกค้าทุกคนจะทานด้วยความสุขใจและอิ่มกายไปด้วย
คุณหญิงบอกว่า โดยแต่เมนูแต่ละจานได้สร้างสรรค์โดยฝีมือเชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ ซึ่งเป็นผู้มีฝีมือการทำอาหารทุกจานให้โดดเด่นทั้งรสชาติที่อร่อยและการจัดวางส่วนประกอบต่างๆในจาน อย่างสวยงามลงตัว มีศิลปะ “ปรมาจารย์ Food Stylist” โดยทุกๆ จานจะมีป๊อปคอร์น
เป็นส่วนประกอบขึ้นอยู่กับว่าจานนั้นเหมาะกับป๊อบคอนรสชาติอะไรบ้าง โดยเพนนี พรีเมียม ป๊อปคอร์นของเราจะมีทั้งหมดหกรสชาติด้วยกันค่ะ
สุดท้ายนี้ คุณหญิงบอกว่า “หญิงเชื่อว่าความรักและความสุขส่งมอบให้กันได้ เพนนีก็อยากเป็นตัวแทนในการส่งมอบความรักและความสุขให้กับคนรอบข้าง” คุณหญิงฝากทิ้งท้ายว่า “ใกล้ช่วงเทศกาลปีใหม่แล้ว หญิงเชื่อว่าทุกคนคงมีคนเราที่รัก อยากที่จะฝากเพนนี พรีเมียม ป๊อปคอร์นเป็นหนึ่งในของฝากที่ให้กับคนที่คุณรัก และมั่นใจได้เลยค่ะว่าเป็นของฝากที่สร้างความประทับใจได้แน่นอนค่ะ” คุณหญิงได้กล่าวทิ้งท้ายไว้
7 รสชาติที่จะทำให้คุณประทับใจ
Caramel คาราเมลแสนอร่อย
Chocolate จากเบลเยียม เข้มข้น
Low Sugar สำหรับคนรักสุขภาพ
Monthong Durian ราชาผลไม้ของไทย
Salted Egg อร่อยจากไข่เค็มแท้ๆ
Royal Cheese ป๊อปคอร์นชีส ใครก็ร้องว้าว
Tom yam goongs ให้ความอร่อยถึงเครื่องต้มยำ รสชาติเข้มข้น พร้อมกุ้งแท้ๆอบกรอบ
pennii popcorn รสใหม่ด้วยนะคะ รสต้มยำกุ้ง
#รสต้มยำกุ้ง เป็นรสใหม่ ภายใต้แนวคิดที่เชื่อว่า product ของไทย มีคุณภาพ มาตรฐาน เอกลักษณ์ ที่ดีมากไม่แพ้ชาติใดในโลก จึงอยากทำป๊อบคอร์น รสที่บ่งบอกถึงความเป็นไทย ส่งออกเป็นอีก product ของความเป็นไทย ซึ่งรสก่อนนี้ที่โดดเด่นถึงความเป็นไทย คือทุเรียนหมอนทอง ต้มยำกุ้ง จึงเป็นอีกรสชาติที่หญิงภูมิใจนำเสนออยากให้ลิ้มลอง
ไม่ได้มาเมืองไทยแต่ก็สามารถสัมผัสได้เสมือนได้ทานต้มยำกุ้งจริง ๆ ป๊อปคอร์นต้มยำกุ้ง คู่กับ กุ้งกรอบและใบมะกรูดกรอบ #ต้มยำกุ้ง #รสใหม่ #ต้องไปลองนะคะ online สั่งซื้อแล้วได้วันนี้ค่ะ ส่วนสาขากำลังทยอยลงนะคะ #pargon #centralworld #emquartier #ของทานเล่น #ของฝาก
ในส่วนของเครื่องดื่มมีให้เลือกมากมายหลากหลายเมนู
เครื่องดื่มมีดังนี้ยกตัวอย่างบางเมนูนะเช่น เฟรช-ฟรุ๊ต ,ชัน-ลัน-ลา, เพนนี-พรีเมี่ยม-โซดา, เดอะ-เพน-นิน เป็นต้น
ส่วนใครๆชอบรสชาติเข้มข้นของกาแฟเอสเพรส โซ่ แนะนำให้ลองสั่ง Espresso Con Pana นอกจากจะได้กาแฟ
รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นแล้ว ยังผสมผสานกับครีมให้ รสสัมผัสหอม มัน กลมกล่อม ท็อปปิ้งด้วยป๊อปคอร์น รสที่ชอบ ให้ประสบการณ์การดื่มกาแฟที่แปลกใหม่
Mildnight Lemonade – 150 บาท
อัญชันโซดาสุดซ่า จากเมนูที่คุ้นเคย เพิ่มเติมความสดชื่นท็อปด้วยบับเบิ้ลป๊อปสตรอว์เบอร์รี่ หวาน ซ่า แบบฉบับ Pennii
Lychee Ice Tea – 160 บาท
ชาเขียวลิ้นจี่ผสมไซรัปพีช หวานละมุน หอม อมเปรี้ยว ท็อปด้วยลิ้นจี่บับเบิ้ลป๊อปแตกเป๊าะในปาก ลูกเล่นความอร่อยให้ความสดชื่น
Choco Ice Milk Pop
(ช็อกโก-ไอซ์-มิลค์-ป๊อป)
แรงบันดาลใจจากเชฟ
“ไมโล”เครื่องดื่มประจำตัววัยเด็ก เมื่อได้ดื่มแล้ว บอกเลยความเป็นวัยเด็ก กลับมาอีกครั้ง ไมโลเข้มข้นเต็มๆ
กับเกล็ดน้ำแข็งปั่นละเอียด ท๊อปปิ้งด้วยไอศครีมช็อกโกแลต โรย Crumble สูตรพิเศษและป๊อปคอร์น อร่อยเข้มข้น ลงตัวสุดๆ
ราคา 190 บาท
Tiramisu ราคา 165 บาท
ทิรามิสุ ขนมหวานสัญชาติอิตาลีที่ทุกคนคุ้นเคย เป็นการผสมผสานของวัตดุดิบชั้นดีจากกาแฟเข้มข้น เหล้ากาแฟ เวลาทานจะได้สัมผัสความละมุนของชีสมาสคาโปน และความกรุบกรอบของฐาน Crumble เติมดาร์กด้วยป๊อปคอร์นช็อกโกแลต เข้มๆ เต็มรสชาติกาแฟสายหวาน ก็เสิร์ฟความหวานกันรัวๆ เราขอยั่วๆ กันต่อด้วยเมนูเครื่องดื่ม ที่พกพาความสดชื่น สดใส มาให้เต็มแก้ว มีให้เลือกอยู่หลากหลายเมนู ให้ทั้งความน่ารัก น่าอร่อย แชะชัตเตอร์กันรัวๆ
ทุกคนที่มาทานที่ร้านโดยส่วนมากจะต้องถ่ายรูปก่อนที่จะทานเพื่อที่จะเป็นประสบการณ์ในการทานขนมหวานและบอกเล่าประสบการณ์ในการทานให้กับเพื่อนๆ ผ่านทางโซเชียลมีเดียต่างๆ ปัจจุบันเพนนี ป๊อปคอร์น คาเฟ่มีเปิดบริการ 2 สาขาคือ สาขาพารากอนซึ่งเพิ่งจะเปิดไปเมื่อวันที่ 22 ธันวาคม 2563 ที่ผ่านมา ตั้งอยู่ที่ชั้น G และสาขาเซ็นทรัลเวิลด์ชั้น 7
การเดินทาง ร้าน Pennii Popcorn Cafe สาขาพารากอน ตั้งอยู่ที่ชั้น G โซนมีจุดสังเกตคือร้านอยู่ตรงข้ามกับร้าน Honmono Grand Omakase สำหรับใครที่เดินทางด้วยรถสาธารณะ สามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีสยาม เชื่อมเข้าสู่ตัวห้างได้เลยค่ะ
Line Official account @pennipopcom
Facebook : Penniipopcorn
Instagram : Penniipopcom
Tiktok : Penniipopcorn
Call Center : 065-937-3545
หรือทาง Lineman Foodpanda grabfood shopee lazada
https://www.penniipopcorn.com/
