Afternoon tea at OORT CLOUD TEA ROO
0
0
Afternoon tea at OORT CLOUD TEA ROOM (ออร์ตคลาวด์ ทีรูม)
ผ่านปีใหม่กันมาไม่นานนี้ก็ใกล้ถึงเดือนแห่งความรักนี้ในเดือนหน้า หากยังไม่มีที่เที่ยวที่กินต่างจังหวัดในใจ เราชวนทุกคนออกจากบ้านไปพัทยานั่งจิบชาในธีมอวกาศ ที่ Oort Cloud Tea Room โรงแรมแกรนด์ เซนเตอร์ พอยต์สเปซ พัทยา (Grande Centre Point SpacePattaya) ขนาดเรามาดื่มชาที่นี่เป็นวันธรรมดานะ ห้องพักในวันธรรมดาโรงแรมนี้ยังเต็มเลยคะตั้งแต่เปิดตัวโรงแรมมาได้หลายเดือนแล้ว เป็นโรงแรมธีมอวกาศที่ฮอตมากที่สุด ณ เวลานี้
Oort Cloud (ออร์ตคลาวด์) หมายถึง ชั้นเมฆในอวกาศที่ล้อมรอบระบบสุริยะอยู่เป็นทรงกลมบริเวณเมฆเหล่านี้อยู่ห่างจากดวงอาทิตย์ออกไปราว 50,000 – 100,000 หน่วยดาราศาสตร์ วัตถุในกลุ่มเมฆออร์ต คือ เศษจากการสร้างดาวเคราะห์ ประกอบไปด้วยน้ำแข็ง คาร์บอนไดออกไซด์ มีเทน แอมโมเนีย และหินนักดาราศาสตร์เชื่อกันว่ากลุ่มเมฆออร์ตเป็นแหล่งต้นกำเนิดของดาวหาง Oort Cloud Tea Room (ออร์ตคลาวด์ ที รูม) ยินดีต้อนรับคุณสู่จุดเริ่มต้นที่คุณจะได้สัมผัสกับ
ประสบการณ์ทะยานสู่มิติใหม่แห่งการพักผ่อน ที่โรงแรมธีมอวกาศแห่งแรกในประเทศไทย ออร์ตคลาวด์ ที่รูม ตั้งอยู่ชั้น Lobby Lounge โรงแรมแกรนด์ เซนเตอร์ พอยต์ สเปช พัทยา การตกแต่งได้แรงบันดาลใจจากผลึกของอุกาบาศน้ำแข็ง เปรียบเสมือนเป็นพื้นที่สีเขียวบน ยานอวกาศ เป็นสเปซให้คุณทิ้งตัวจากความเหนื่อยล้า แล้วมาดื่มด่ำบรรยากาศดีๆ พร้อมจิบชาหอมๆ คุณภาพดีมีให้คุณเลือกสรรกว่า 20 ชนิด ได้ละเมียดชิมรสชาติของชาสมุนไพร และชาผลไม้ชั้นดี รวมถึงขนม และของหวานแสนอร่อยที่ถูกสร้างสรรค์มาสำหรับคุณและคนพิเศษ
ชาที่เป็นซิกเนเจอร์ของ Oort Cloud Tea Room ขอแนะนำ Shade of Summer หรือชาทับทิมบลูเบอร์รี่ที่เมื่อได้กลิ่นสัมผัสของชาที่หอมหวานจะทำให้รู้สึกสดชื่น ด้วยรสชาติของชาที่เป็นรสหวานซ่อนเปรี้ยวเล็ก ๆ จึงทำให้ดื่มง่ายและไม่ขมถัดมาคือ Wid Wild Flower หรือชาเขียวมะลิ กุหลาบ ลาเวนเดอร์ เพียงแค่ได้สัมผัสกลิ่นหอมของดอกมะลิ ดอกกุหลาบ ดอกลาเวนเดอร์ และกลิ่นของซาเขียว ที่ผสมกันได้อย่างลงตัวจึงทำให้เมื่อได้ลิ้มรสของชาชนิดนี้แล้วรู้สึกผ่อนคลายสบาย เหมือนได้อยู่ท่ามกลางสวนดอกไม้และที่แนะนำคือ Lemongrass Lavender Mint ชาตะไคร้ลาเวนเดอร์ ใบมิ้นท์ เป็นชาสมุนไพรที่เพียงเติมน้ำร้อนลงไป กลิ่นสมุนไพรจะลอยออกมาคละคลุ้งออกมาทันที และยิ่งเมื่อได้ลิ้มรสชาติของชาไปจะรู้สึกโล่งคอ หายใจโล่ง สดชื่น สบาย และผ่อนคลาย
และเมนูไฮไลท์ที่คุณมิควรพลาด คือ “Afternoon Tea Set” เสิร์ฟพร้อมชา 1 Pot ซึ่งมีชาเกรดพรีเมียมที่ให้เลือกกว่า 7 ชนิด ได้แก่
Black Tea : Earl Gray Premium, Himalayan Hilt, Darjeeling Tea
Flower Tea : Chamomile, Pink Rose
Japanese Green Tea : Sencha, Hojicha
Green Tea : Jasmine Pearl, Wild Wild Flower, Midnight Walk, Angle’s Kiss
Fruit infusion Tea : Shade of Summer, Sweet Dragon, Orange Ginger, Champagne Tea
Herbal Tea : Lemongrass Lavender Mint, Lemongrass Ginger Orange, Blue Butterfly
No Caffeine : Natural Rooibos, Lemon Vanilla Rooibos
Afternoon Tea set เสิร์ฟมาพร้อมกับ นาฬิกาทราย ที่กรองซาและ Condiment ได้แก่
ㆍ น้ำตาลทอช ทำการทอชบน Lemon ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานและอร่อยมาก
ㆍDry Lemon มะนาวอบแห้ง รสซาติเปรี้ยว หอมกลิ่มมะนาว
ㆍDry Orange ส้มอบแห้ง รสชาติหวานอมเปรี้ยว หอมกลิ่นส้ม
ㆍ ชินนาม่อนพันน้ำผึ้งน้ำตาล ให้รสชาติหวาน ได้กลิ่นของน้ำผึ้งและชินนาม่อน เวลาทานคู่กับน้ำชา
สามารถใส่ลงในแก้วได้เลย หรือถ้าไม่ชอบกลิ่นชินนาม่อน สามารถใช้คนให้ได้รสหวานน้อยและมีกลิ่น ชินนาม่อนติดเบาๆ
Afternoon Tea มีทั้งหมด 3 ชั้น ได้แก่
ชั้นแรก ชั้นของหวาน : Lemon Tart , Macarons ,Chocolate Truffle
ชั้นกลาง ชั้นของหวานของคาว : Smoke Salmon Biscuit, Chicken Liver Pate , Mushroom Puff Pie
ชั้นล่าง ชั้นสโคน : Classic British Scones ทนคู่กับ Fresh Cream & Raspberry Jam, Bacon & Cheese Scones
สำคัญของการเสิร์ฟชาที่ Oort Cloud Tea Room คือ 1. การเสิร์ฟพร้อมนาฬิกาทรายในการจับเวลาต้มชาด้วยตนเอง หากเป็นใบชาหรือชาดอกไม้ทั่ว ๆ ไป ประมาณ 3-4 นาที (หรือนาฬิกาทราย 1รอบ) หากเป็นชาที่เป็นผลไม้หรือชาที่ลักษณะเป็นชิ้น ๆ ต้องจับเวลาจากนาฬิกาทราย2 รอบ หรือประมาณ 7-8 นาที ซึ่งยังเป็นการสร้างกิมมิคเล็ก ๆ ให้คุณได้มีส่วนร่วมในการปรุงชา Pot นั้น ๆ อีกด้วย 2. การเสิร์ฟเครื่องเคียงต่าง ๆ (Condiment) สำหรับทานคู่กับชา โดยจะได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานจากน้ำตาลทอชบนเลม่อน มะนาวอบแห้ง ( Dry Lemon) และ ส้มอบแห้ง (Dry Orange)ส่วนรสชาติหวานจะได้จากชินนาม่อนพันน้ำผึ้งน้ำตาล ซึ่งสามารถใช้คนในแก้วหรือแช่ทิ้งไว้ในถ้วยชา
เพิ่มอรรถรสและรสชาติความอร่อยได้เลย และ 3. ที่กรองซา เพื่อป้องกันกากและเศษของชาล้วงลงในแก้วชาจึงทำให้คุณจิบชาได้อย่างเพลิดเพลิน
ข้อมูลเพิ่มเติม >> https://www.facebook.com/OortCloudTeaRoom/
Oort Cloud Tea Room ชั้น Lobby โรงแรมแกรนด์ เซนเตอร์ พอยต์ สเปซ พัทยา เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่
เวลา 9.00 – 21.00 น.
#OortCloudTeaRoom #TeaTime #TeaTimeAtPattaya #GrandeCentrePointSpacePattaya
